Обогатена с H2 вода и лактулоза предотвратяват потискането на растежа и оксидативния стрес при прасенцатаНаучно Изследване

Резюме:

Целта на настоящия експеримент беше да се прецени дали богатата на водород вода (HRW) или лактулозата (LAC) може да защити срещу неблагоприятните ефекти на заразената с Fusarium микотоксини диета върху растежа и антиоксидантния статус при отбити прасенца. Общо 24 индивидуално настанени женски прасенца бяха разпределени на случаен принцип да получат четири лечения за 25 дни (шест прасета/лечение): незамърсена основна диета (отрицателна контрола), заразена с микотоксини (MC) диета, MC диета + HRW (MC + HRW) и MC диета + LAC (MC + LAC). Нивата на водород в плазмата преди и след 2 часа безводородно приложение на вода/HRW бяха открити на 21-ия ден, а нивата на водород в черния дроб бяха открити в края на експеримента. Серумните хормони, свързани с регулирането на апетита, серумният и чернодробният оксидант и антиоксидантен статус също бяха измерени в края на експеримента. Резултатите показват, че както HRW, така и LAC леченията значително намаляват намаляването на средния дневен прираст (ADG) и средния дневен прием на храна (ADFI), причинени от микотоксините на Fusarium. Прилагането на LAC повишава концентрациите на водород в плазмата и черния дроб. Групата, лекувана с HRW, има по-високи нива на водород в плазмата, отколкото групата MC. В сравнение с групата NC, групата MC има значително повишени нива на серумен пептид YY (PYY) и холецистокинин (CCK). Интересно е, че както HRW, така и LAC администрациите имат по-ниски намалени серумни нива на PYY и CKK. Най-важното е, че пероралното приложение на HRW и LAC отслабва оксидативния стрес, предизвикан от микотоксини Fusarium. В заключение, пероралното приложение на богата на водород вода или лактулоза може едновременно да предпази от намаляване на растежа и окислително увреждане, причинено от микотоксините на Fusarium.