H2 Наномехурчета: Антиоксидантна активност във водаНаучно Изследване

Резюме:

Водородната вода като нов терапевтичен антиоксидант се използва широко в живи организми подложени на стрес. В това проучване ние приложихме технологията на наномехурчета (NB) към водородна вода. Антиоксидантният капацитет на водородната NB вода е изследван по отношение на различни реактивни кислородни видове (ROS) както in vitro, така и in vivo. Използвайки сравнително слабо редуцирано багрило, APF, ние показахме, че водородната NB вода може ефективно да отстрани три цитотоксични ROS, •OH, ClO- и ONOO-, от водата. Водородната NB вода може също да отстрани O2•-, който е физиологично важен ROS, от водата. Водородната вода обаче не може да намали други физиологично важни ROS като H2O2 и NO. При подобни концентрации на разтворен водород водородната NB вода показва по-висока антиоксидантна активност от водородната вода без NB. Тестовете за покълване на семена от ечемик бяха използвани за изследване на антиоксидантния ефект на водородната NB вода върху генерирането на ROS in vivo. Нашите резултати показват, че това намалява физиологичната активност на ечемичните семена в тяхното нормално хомеостатично състояние. Водородната NB вода елиминира ендогенния O2•- в семената и инхибира покълването. Използването на водородна NB вода трябва да се обмисли индивидуално в зависимост от видовете включени клетки. Нашите резултати предлагат основни данни относно приложението на водородна NB вода в различни области.