Облекчаващият ефект на водорода върху диетата с високо съдържание на метионинНаучно Изследване
оригинално заглавие (букв. прев.): Облекчаващи ефектите на водорода върху хиперхомоцистеинемията и мастния черен дроб, предизвикани от диета с високо съдържание на метионин
DOI: 10.12047/j.cjap.6382.2022.143-
Резюме:
Цел: Да се изследва облекчаващият ефект на водорода (H2) върху нивата на хомоцистеин (Hcy) и неалкохолния мастен черен дроб при плъхове с хиперхомоцистеинемия (HHcy).
Методи: След една седмица адаптивно хранене, плъхове Wistar бяха разделени на случаен принцип в три групи: група с обща диета (CHOW), група с високо съдържание на метионин (HMD) и група с високо съдържание на метионин плюс водород група с богата вода (HMD+HRW), с 8 плъха във всяка група. Групата CHOW беше хранена с храна AIN-93G, докато групите HMD и HMD+HRW бяха хранени с храна AIN-93G+2% метионин, за да се конструира HHcy модел. Групата на HMD+HRW също беше подложена на сонда с богата на водород вода (3 ml/животно, два пъти на ден, с концентрация на водород от 0,8 mmol/L) и бяха записани данни за телесното тегло. След 6 седмици хранене плазмените и чернодробните проби бяха обработени и събрани. Плазменият хомоцистеин (Hcy) и липидното съдържание на всяка група бяха измерени и беше наблюдавана хистологичната морфология на черния дроб. Активността на ключови ензими в пътя на метаболизма на Hcy и експресията на mRNA бяха открити в черния дроб.
Резултати: В сравнение с плъховете от групата CHOW, нивото на Hcy в кръвта на HMD плъхове е значително повишено (P <0,05). Патологичните тъканни срезове показват уголемяване на черния дроб, нараняване и мастен черен дроб при плъховете; В сравнение с плъховете от групата HMD, плъховете от групата HMD+HRW показват значително намаляване на Hcy в кръвта, намалено увреждане на черния дроб и повишена ключова ензимна активност на метаболизма на Hcy и експресия на mRNA в черния дроб, със статистически разлики (P <0,05).
Заключение: Водородът има значителен подобряващ ефект върху чернодробно увреждане, предизвикано от HMD диета при HHcy плъхове, вероятно чрез засилване на трите метаболитни пътя на Hcy за намаляване на прекомерния Hcy в тялото, като по този начин подобрява метаболитната функция на черния дроб и симптомите на неалкохолна мастна чернодробна болест.