H2O2 и H2O върху растежа на пилета бройлериНаучно Изследване
оригинално заглавие (букв. прев.): Ефекти на кислородна или хидрогенирана вода върху производителността на растежа, кръвните параметри и активността на антиоксидантните ензими на пилета бройлери
DOI: 10.3382/ps/pew237-
Резюме:
Това проучване е проведено, за да изследва ефектите от предоставянето на кислородна и хидрогенирана вода върху растежа, биохимичните параметри на кръвта и имуноглобулинови концентрации и антиоксидантна ензимна активност на пилета бройлери. В нашето разследване 144 пилета бройлери Ross × Ross бяха разпределени на случаен принцип в три различни групи за лечение с четири реплики (лечение × реплика × птица = 3 × 4 × 12). На всички пилета е даден един от следните видове вода в продължение на пет седмици: чешмяна вода (CON), хидрогенирана вода (HNW) и кислородна вода (ONW). Добавянето на ONW повишава крайното телесно тегло и наддаването на тегло, а също така подобрява както приема на фураж, така и конверсията на фуража при пилета бройлери в сравнение с тези на пилета бройлери CON (P < 0,05). Коремната мазнина и нейното съотношение към крайното телесно тегло показват, че натрупването на мазнини в корема на пилета бройлери е намалено, когато пилетата бройлери пият само ONW в продължение на пет седмици (P < 0.05). Добавката на ONW подобрява кръвните параметри, включително триацилглицериди, общ холестерол и липопротеин-холестерол с ниска плътност. Освен това, в съответствие с увеличението на глобулина при пилетата-бройлери, генерирането както на IgG, така и на IgM беше значително повишено, когато ONW беше доставен на пилета-бройлери (P < 0,05), но само числено подобрение беше наблюдавано в групата с HNW (P > 0,05) . Добавянето както на кислородна, така и на хидрогенирана вода значително подобрява антиоксидантните ефекти (P < 0,05) и изглежда, че пречистването на супероксид дисмутазата е завършено поради повишаването на кислорода и/или водорода в питейната вода. Тези резултати показват, че може да се препоръча повишаване на кислорода в питейната вода за подобряване на растежа чрез увеличаване на имуноглобулините главно IgG и IgM.