Влияние на хидрогенизираната вода върху вътреклетъчните биомаркериНаучно Изследване

Резюме:

В няколко клинични изпитвания е доказано, че водородът е напълно безопасен без нежелани реакции и в литературата няма предупреждения за неговата токсичност или неблагоприятни ефекти при продължителна експозиция. Молекулярният водород се оказа полезен и удобен като нов антиоксидант и модификатор на генната експресия при много състояния, при които оксидативният стрес и промените в генната експресия водят до клетъчно увреждане. Нашите изследвания на вътреклетъчни биомаркери показват, че формула за хидрогенизирана водна напитка, съдържаща 2,6 ppm разтворен водород, е в състояние да проникне през клетъчните мембрани и да функционира като антиоксидант в човешките чернодробни клетки (HePG2), използвайки клетъчния антиоксидантен анализ (CAA). Този анализ използва защитата на флуоресцентна сонда като маркер за клетъчно увреждане от реактивни кислородни видове (ROS), като пероксилен радикал, и го сравнява с известния антиоксидантен стандарт, кверцетин. С помощта на тази система окислителното увреждане е намалено в зависимост от дозата. Установено е, че един ml хидрогенизирана вода притежава антиоксидантен капацитет, еквивалентен на 0,05 µmole кверцетин. Когато се изследва в човешка клетъчна линия на дебелото черво (Caco-2 клетки), хидрогенизираната вода демонстрира зависимо от дозата и времето инхибиране на пропускливостта на вътреклетъчно флуоресцентно глюкозно производно (2-NBDG), което показва намалено усвояване на глюкоза. В друго проучване въздействието на хидрогенизираната вода върху фосфорилирането на Akt (Ser473), биомаркер за инсулинова сигнализация, е наблюдавано в клетки на човешки скелетни мускули. Обработката с хидрогенизирана вода значително повиши нивото на фосфорилиране на Akt (Ser473) в зависимост от дозата. Ефектите против стареене на хидрогенизираната вода бяха изследвани с помощта на експресията на SIRT1 като биомаркер на стареенето в човешки пъпни клетки (HUVECs). Хидрогенизираната вода повишава зависимата от дозата SIRT1 генна експресия. Хидрогенизираната вода също повишава активността на теломеразата (биомаркер против стареене в клетките HUVEC) до 148%, когато клетките са третирани със среда, съдържаща 25% формула на хидрогенизирана вода. Повишената активност на теломераза, причинена от хидрогенизирана вода, може да е в състояние да защити теломерите от разграждане, което предполага възможната употреба на хидрогенизирана вода при терапевтични интервенции на свързани с възрастта заболявания. Тези проучвания показват, че търговската хидрогенизирана вода подобрява нивата или активността на няколко вътреклетъчни биомаркера, специфични за антиоксидантна активност, усвояване на глюкоза, инсулиново сигнализиране и SIRT 1 и теломеразна активност. Промишлено значение: Молекулярният водород, използван в това изследване, показва, че някои търговски източници на хидрогенизирана вода могат да осигурят подобни антиоксидантни и генни експресионни модификации, наблюдавани в други източници на молекулярен водород. Биомаркерите, оценени тук, се поддават добре на биологичната активност на хидрогенизираната вода, свързана със здравословните условия и стареенето.